Nutrixia › Piano alimentare con AI

Come funziona

Un piano alimentare con l'AI, con le tue regole.

Nutrixia non "genera una dieta da 1.800 kcal". Parte dai dati del paziente e da vincoli espliciti, usa solo alimenti del suo archivio, fa i conti e ti mostra cosa rispetta e cosa no. Il piano diventa definitivo solo con la tua convalida.

Piano Free senza scadenza · nessuna carta di credito · dati in Europa, cifrati

1. La richiesta, precompilata dalla scheda del paziente

Calorie e macronutrienti partono dal fabbisogno calcolato; allergie, intolleranze, alimenti graditi ed esclusi arrivano dall'anamnesi. Tu completi con i vincoli clinici e pratici. Un esempio di richiesta:

Piano settimanale da 1.600 kcal ±3%, proteine 25%, carboidrati 40%, grassi 35%, mediterraneo, senza lattosio, pesce 3 volte a settimana, legumi 3 volte, carne rossa al massimo 1 volta, pranzo trasportabile lun-ven, frutta e verdura di stagione, frutta 150 g a porzione.

2. La proposta

L'intelligenza artificiale imposta lo schema della settimana (quali primi, secondi e preparazioni, in quali giorni) e compone i pasti scegliendo solo tra gli alimenti dell'archivio, già filtrati per allergie, intolleranze, stagione ed esclusioni. Non può inventare alimenti o valori nutrizionali.

3. I conti li fa Nutrixia

Nutrixia calcola i nutrienti con i valori dell'archivio, applica esattamente le porzioni che hai indicato, porta le calorie di ogni giorno nella tolleranza e bilancia i macronutrienti.

4. Il controllo degli scostamenti

Ogni piano mostra un controllo punto per punto:

  • calorie di ogni giorno rispetto all'obiettivo e alla tolleranza;
  • ripartizione di proteine, carboidrati e grassi;
  • frequenze di pesce, legumi, carne rossa, uova, salumi e formaggi;
  • allergeni, intolleranze e condizioni della scheda (per esempio la quota di glutine nella sensibilità non celiaca);
  • porzioni di frutta e verdura, stagionalità e fibre.

5. Tu convalidi

Modifichi pasti e grammature, riproponi un singolo giorno se non ti convince e convalidi. Solo il piano convalidato diventa il report per il paziente.

Al servizio di intelligenza artificiale non vengono inviati né il nome né i dati anagrafici del paziente: solo i vincoli del piano e l'elenco degli alimenti utilizzabili.

Domande frequenti

L'AI può inventare alimenti o valori nutrizionali?

No. L'AI sceglie solo tra gli alimenti dell'archivio di Nutrixia, identificati da un codice; i valori nutrizionali e i totali li calcola Nutrixia con i dati dell'archivio.

Quanto tempo serve per una proposta settimanale?

Di solito meno di un minuto: prima lo schema della settimana, poi i pasti di ogni giorno.

Posso cambiare la proposta?

Sì. Modifichi alimenti, grammature e pasti, puoi riproporre un solo giorno e il controllo degli scostamenti si aggiorna a ogni modifica.

Il piano proposto arriva subito al paziente?

No. Resta una proposta da verificare finché il professionista non lo convalida; solo dopo la convalida si può creare il report per il paziente.

Quali dati del paziente vengono inviati all'AI?

Nessun dato anagrafico: né nome né data di nascita. Vengono inviati solo i vincoli del piano e gli alimenti utilizzabili.

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